王华,天水甘谷人,因为打小就喜欢炒菜,毕业后就来到了兰州烹饪技术学校学习烹饪。
名师高徒——王华
自古以来,女厨师是相对比较少的,因为说白了厨师这个行业的确很辛苦。辛苦不仅体现在学习时需要下大力气,吃足够的苦,更重要的是工作后工作时间长、少有休息天等会更加辛苦。
因为是女生,好多人都劝她说学厨师太累。但在她看来,累不算什么,如果连这点累承受不了,那还能做什么呢。
王华参加校内各项活动
由于兰州烹饪学校的金牌大厨专业更能系统、专业的学习烹饪知识与技巧,入校时,王华就来到了金牌二班。有意思的是,她成为了班里唯一一个女生。但事实证明,她没有比任何一个人弱。勺工练习,她跟所有男生一起拼谁能坚持;刀工训练,她以女孩特有的细心独具优势;
刀达人争霸赛,她领航出马代表金牌二班出征;拼盘比赛,她的作品让人惊叹;热菜厨艺比拼赛,她与小伙伴们配合默契共同创作美味佳肴;这还不够,即使是叠军比赛,她亦当仁不让;征文比赛也轻轻松松捧个大奖回去。她的身影无处不在,俨然是金牌二班的金牌形象大使。
王华是一个再普通不过的女孩,但却用自己的行动证明着女孩子成为一个好厨师的必然性。她说,在兰州烹饪学校的这一年多时间里,她学到了很多东西——雕刻、拼盘、糖艺、面塑、炒菜、西点、凉菜等等。虽然目前来说并不是样样都精通,但她希望通过自己的不懈努力,在厨师这条路上越走越远,最终成为一名真正的厨师。
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甘肃北方技工学校东校区
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