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兰州铁路技校：烹饪专业是高薪专业吗？

发布时间:2018-09-12 11:32:21

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兰州铁路技校：烹饪专业是高薪专业吗？

面对厨师人才缺口越来越大的行业趋势，投身到厨师行业学技术的人越来越多。现如今，虽然许多人愿意选择厨师行业，但厨师行业整体状态仍然是供小于求，厨师行业平均薪资水平处在整个技术行业上游水平，那么做厨师一个月多少钱，厨师是不是传言中所说的高薪职业？

众所周知，技术行业一直以稳定著称，厨师行业同样如此，面对厨师紧缺的现状，不少用人单位都束手无策，纷纷开出高薪招聘优秀厨师。在甘肃高铁学校里，无数学子在这里潜心学习烹饪专业，他们不必为就业担心——在厨师缺口如此严重的条件下，兰州铁路技校的学子成了用人单位的香饽饽，同时，以技术强、素质高闻名的甘肃高铁学校学子也一直是用人单位的中流砥柱。无数厨师精英，从兰州高铁学校诞生。

中国八大菜系分布在各个区域，代表着不同地域的烹饪工艺，如今中国中国餐饮业飞速发展，走出国门成为世界的美食。在八大菜系大放异彩的同时，厨师缺口也较为严重，因为需求量较大，受欢迎程度较高，因此厨师的薪资水平也远高于其他行业。根据兰州技校毕业生就业流向来看，兰州技校学子受到了各大餐饮企业的欢迎。

在厨师行业，一名厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师，因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。在香港澳门等地，一个一般厨师的月薪可以达到1.5万；在北上广等发达城市的月薪在7500左右；在江西也可以达到6000左右。随着手艺的提高，职位的不断提升，当上行政总厨后月薪可翻2倍以上。

在普通厨师之上，更有不同等级的厨师，像主厨、厨师长、总厨等厨师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万至百万，成为无人企及的高收入技术人才。

相较于其他行业创业难，资金要求高，厨师行业创业具有得天独厚的优势。厨师，作为懂经营的技术人才，在创业上具有很大的优势，此外，餐饮行业创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高也成为行业的一大优势。

甘肃北方技工学校（华山教育集团·轨道交通运输学校）为国家级重点技工学校，学校开设有铁道运营专业、国际邮轮专业、汽车工程专业、机电一体化专业、计算机应用专业、3D打印专业、学前教育专业、烹饪与酒店管理等专业。