兰州烹饪技术学校带你了解中式烹调就业方向
本专业以培养中级烹饪人员为基础,教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识;其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识。那么中式烹调的就业方向又有哪些呢?今天兰州烹饪技术学校的小编就带大家了解一下吧!
从兰州烹饪技术学校中式烹调专业的毕业生主要的就业方向毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作 。中式烹调培养现代餐饮行业,适饮餐饮市场要求的高级中式烹调技术人员。主要就业于国际酒店、游轮、全国各大星级酒店、连锁餐饮部等。
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