去兰州烹饪技术学校烹饪专业怎么样？

中高考是为了筛选知识型的人才的，成绩出类拔萃的，他们学的知识是为了应试考试，他们会考上高中大学，终有一天他们所学的知识会派上用场。可是我们呢，学习成绩不理想，学习负担重、压力大，可是再怎么努力也不济于是。对学习不专的我们，面对中高考的的落榜，除了失落沮丧之外，又该何去何从呢?学以致用，学有所用，学用结合是学习的最终目的和境界。学无所用，真不如去学烹饪专业。今天的小编就带同学们一起了解。

为什么选择厨师专业？

一、厨师是紧缺型人才

随着经济的飞速发展，餐饮业得到了前所未有的蓬勃发展。根据一项对酒店餐饮从业人员的调查来看，目前酒店餐饮人员结构中，餐厅服务及管理人员占总比例的52.66%，厨房管理人员及厨师占47.34%。这项调查明确告诉我们，未来餐饮业的发展与是息息相关的。厨师将是餐饮企业的核心竞争力，厨师将是餐饮业的高新紧缺型人才，餐饮业对厨师人才的需求已经踏上了高速路。

二、厨师是高薪人才

厨师——未来的“高薪一族”。就目前国内餐饮业人员的薪资水平看，厨师高薪已是普遍现象。目前餐饮业人力资源市场的“上线”状况是知名中小型餐馆的大厨月薪多在6千到7千元之间，生意红火的中型餐馆，总厨的年薪达到20万至30万元。川菜总厨年薪可达20万，而粤菜总厨年薪基本都可达到50万元左右。一般的厨师只要有一些绝活，年薪也可达到10万以上，优秀厨师的薪水正在赶超白领是不言而喻的事实。，你高薪就业的职业!

三、厨师就业面广，创业更是好选择

无论你想自己开店，还是想有一份生活保障，学了，怎样都行！

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