“以前没有想过在旅游行业竟还有这么多高科技”“我们通过智慧酒店平台学习，在酒店经营管理能力上有了很大提高”“参加实践课程，对以后的专业学习和工作，都是非常有帮助的”……

　　北京联合大学旅游学院2015级学生在结束实践教学中心的实践课程后，竞相表达他们的所获所感，此种将旅游文化、信息技术、经营管理等知识与能力培养融入实践的教学方法，理念与实际似乎浑然天成。教育如果不接地气，受教育者的双脚永远踩不上大地。

　　创意融入实景教学

　　“在旅游实践教学中心出入口、通道、实验室安装信息采集系统，配置人脸识别系统、报警与语音安全提示系统，能自动发布语音安全提示，实时、分段统计进出人数，并将其转化为‘客流’‘密度’‘效率’等统计数据显示在电脑屏幕上。”这种“实验场地即景区”的设计模式参照真实景区环境对实验教学环境进行规划设计和智能管理，实现了实验场地充分利用、智能手段高度集成、景区活动全面覆盖，沉浸式体验激发了学生的学习热情。

　　与虚拟相对的则是实景教学法。

　　“到酒店上课，让我们体验到了前台接待、大堂吧调酒等真实运营管理的微妙性和复杂性。”该校旅游学院酒店管理专业学生崔广说。

　　“融入工作场景的《酒店运营管理》模块化教学创新是酒店管理专业培养应用型本科人才的有益探索。”北京联合大学旅游学院酒店管理系系主任田彩云介绍，旅游学院将传统单一旅游业务流程实验教学向包含创意、设计、策划、开发及旅游新业态管理在内的旅游全产业链延伸，实现分层递进的实验课程设计，并率先开发“智慧旅游导论”“现代旅游科技”等课程，用以支撑“大旅游”学科交叉人才培养。