自制蛋糕意外走红
报道称,马萨德目前是一名面临结业考试的高中生,除了上学、与朋友出去玩和整理房间外,他的时间都用在制作糕点身上,这名17岁的少年如今还在经营着一家蛋糕店,名为“高中甜点”。
据悉,每天上学前和回家后,马萨德都会自己制作蛋糕,平均一星期他可以用自家的厨房做出15个超大蛋糕以及500份小甜点。马萨德介绍,自己从11岁时就开始学习蛋糕制作,而且他还用现成的甜品装饰自己的蛋糕。当他掌握了“混搭风格”的蛋糕制作方法后,他便开始利用互联网学习新的蛋糕配方,并且通过视频学习新的制作技术。
不过,他一开始并没有想着开一家蛋糕店,直到15岁那年,他在图片分享网站Instagram上注册了一个帐号,并且分享自己制作的蛋糕图片。“我注册帐号就是为了向大家展示我利用课余时间为家人或者朋友制作的蛋糕和甜点,但是没想到很多人看了之后都向我询问价格等问题。”马萨德说。随后,马萨德就创办了“高中甜点”蛋糕店,并且成为Instagram上的“明星”,现在他的“粉丝”已经超过了5.2万人,他每一张照片基本上都可以收到1000以上个“赞”,照片中的蛋糕大多用甜甜圈、巧克力棒、棒棒糖和爆米花进行装饰,让人看起来就很有食欲。马萨德表示,他并没有最喜欢的一款蛋糕,但是如果非要选出他的最爱,马萨德认为cronut蛋糕和upside down蛋糕还不错。
报道称,马萨德希望可以同时兼顾生意和学业,但前提是他需要制定一个计划。“我现在意识到生意和学业同等重要,我经常要合理高效地安排时间,我一般都是在完成作业的情况下再去处理周末的蛋糕订单。”他表示,自己计划在大学里学习商科,并且以后出一本自己的烘培书籍。
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